Description
Sinopsis: Buku ini disusun dengan tujuan utama untuk memberikan panduan yang lengkap bagi para mahasiswa dan dosen dalam pembelajaran di bidang tata boga, terutama dalam konteks program keahlian dasar di bidang tata boga. Kami berharap buku ini dapat menjadi sumber pengetahuan yang komprehensif bagi yang ingin memperoleh kompetensi profesional yang dibutuhkan untuk bersaing di pasar global yang semakin kompetitif.
Salah satu poin penting dari buku ini terletak pada pendekatannya yang komprehensif dan terpadu dalam menyajikan informasi mengenai Pengetahuan Tata Boga. Kami menyadari betapa pentingnya pemahaman yang mendalam dan aplikatif dalam pengetahuan tata boga untuk dapat mencapai keberhasilan di dunia kuliner. Oleh karena itu, buku ini disusun dengan hati-hati, menggabungkan teori dan praktik yang relevan, serta dilengkapi dengan gambar, tabel, dan diagram yang menarik guna memudahkan pemahaman dan penerapan konsep-konsep yang diajarkan.
Kami ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam penerbitan buku ini. Khususnya, kami ingin mengucapkan terima kasih kepada Untrim-Press yang telah memberikan dukungan dan kesempatan bagi kami untuk mewujudkan buku ini. Tanpa dukungan dan kerjasamanya, buku ini tidak akan terwujud dengan baik.
Akhir kata, kami berharap buku ini dapat memberikan kontribusi positif bagi perkembangan pendidikan vokasional di bidang kuliner. Semoga buku ini menjadi panduan yang berguna bagi para mahasiswa dan dosen, serta dapat mempersiapkan generasi muda yang kompeten dan siap bersaing di industri kuliner yang semakin dinamis dan global.
Ikuti Kami:
Reviews
There are no reviews yet.