Description
Sinopsis:
Buku ini disusun sebagai sumber informasi dan inspirasi bagi mahasiswa dan praktisi industri perhotelan, yang berkeinginan untuk memperdalam pemahaman mengenai
dinamika dan operasi sehari-hari dalam sektor ini. Melalui penggunaan konsep-konsep dasar, kasus-kasus pilihan, dan temuan penelitian terkini, saya berharap untuk menawarkan perspektif yang komprehensif serta aplikatif terhadap tantangan dan peluang yang dihadapi oleh industri perhotelan saat ini. Karya ini ditujukan untuk menjadi panduan bagi yang berkeinginan membangun karier di industri perhotelan, serta sebagai bahan ajar yang dapat memfasilitasi pengajaran dan pembelajaran di bidang perhotelan di lingkungan akademis.
Dengan demikian, buku ini dirancang untuk membekali pembaca dengan pengetahuan yang relevan dan up-to-date, yang dapat aplikasikan baik dalam studi maupun praktik profesional di lapangan.
Deskripsi:
Buku ajar yang berjudul Pengantar Perhotelan ini
memaparkan berbagai pengetahuan yang disusun secara terstruktur
dan lengkap, ditujukan untuk semua kalangan.
Secara umum Buku ajar yang Pengantar Perhotelan ini
dapat digunakan oleh pembaca dalam mengembangkan
kompetensi di bidang ini.
Buku Pengantar Perhotelan ini disusun secara sistematis
untuk memudahkan pembaca dalam mencapai tujuan
pembelajaran. Berikut ini adalah gambaran alur buku yang dapat
membantu pembaca memahami struktur dan isi buku ini.
Buku ini dirancang untuk membantu memahami industri
perhotelan dan mempersiapkan karir di bidang ini. Buku ini terbagi
menjadi 12 bab yang membahas berbagai aspek penting, mulai dari
sejarah dan perkembangan industri perhotelan hingga tren dan
inovasi terbaru.
Reviews
There are no reviews yet.